Lemongrass etherische olie, biologisch

Lemongrass etherische olie, biologisch

9,95

Lemongrass etherische olie, biologisch

Bekende smaakstof in de Indonesische en Thaise keuken. Deze biologische essentiële olie is bijzonder geschikt voor gebruik in de keuken.

 

 

2 op voorraad

Nog maar 2 op voorraad!

Beschrijving

Lemongrass etherische olie, biologisch

Over lemongrass

Lemongrass is een essentiële olie verkregen via stoomdestillatie van het bovengrondse deel van deze tropische grassoort. Lemongrass is inheems op de vlakten in Zuid India en Sri Lanka, maar wordt tegenwoordig op veel plaatsen in de tropen gekweekt, zoals Guatamala en Madagaskar. Het is een vaste plant met forse suikerrietachtige stengels en naar citroen geurende bladeren. Lemongrass kan tot 1,5 meter hoog worden. Al zes maanden na het planten kan het voor de eerste maal afgesneden worden.

In de keuken wordt lemongrass vooral veel gebruikt in de Indonesische en Thaise keuken. In deze landen heeft het de naam Sereh. Voor veel Thaise en Indonesische gerechten is lemongrass onmisbaar.

 

Uitgebreide product informatie


Wat is aromatherapie?

Aromatherapie vormt het fundament en hart van Chi. Iedereen heeft wel eens gehoord van aromatherapie, maar wat is het nu eigenlijk? De meeste mensen denken bij aromatherapie aan wellness en lekkere geuren verdampen in huis met bijvoorbeeld een aromadiffuser. Dit is zeker waar, maar het is veel breder dan dat: er zijn wel 1001 mogelijkheden! Zo worden essentiële oliën al jaren gebruikt in onze huidverzorgingsproducten, als smaakstoffen in voedsel en therapeutisch binnen de reguliere en complementaire gezondheidszorg. Elke soort olie bezit specifieke eigenschappen en kent verschillende toepassingen.

Over biologische oliën

Het verschil tussen een niet-biologische (gecultiveerd of uit het wild verzameld) en biologische essentiële olie is enkel en alleen de SKAL-certificering rondom het product, de toepassingen en werking zijn gelijk echter adviseren wij juist alleen deze biologische variant te gebruiken in de keuken!

Hoewel het woord ‘aroma’ erop duidt dat de geur van de oliën geïnhaleerd wordt, kunnen de biologische essentiële oliën worden ingenomen als smaakstof. Wist je dat etherische oliën zelfs toegestane smaakstoffen zijn in de voedingsindustrie? Onze biologische essentiële oliën zijn bijzonder geschikt voor gebruik in de keuken. Je kunt ze druppelsgewijs aan gerechten toevoegen!

De geur en smaak van een etherische olie is puur en intens: het verschil tussen bijvoorbeeld verse sinaasappelolie en de verse rasp is bijna niet te ruiken! In tegenstelling tot gedroogde kruiden houden zuivere etherische oliën hun specifieke geur, smaak en ‘chi’: de levensenergie van de bloem of plant. Met een paar simpele spelregels en een beetje creativiteit zijn de mogelijkheden eindeloos.

De etherische oliën, maar ook hydrolaten (bloemenwaters) en koudgeperste plantenoliën, kunnen worden gebruikt van voorgerecht tot salade en van gebak tot smoothie. Er zijn dus heel veel toepassingen! Denk bij de keuze van een etherische olie vooral aan de verse ingrediënten die je vaak in de keuken gebruikt, zoals basilicum en citroen. Maar zeker ook een aantal bloemen en kruiden zijn fantastisch om mee te koken! Let op bij pittige oliën zoals tijm en oregano, die kunnen snel overheersen.

Oorsprong 

Over de hele wereld groeien op dit moment de bloemen, kruiden, planten en bomen die ons later dit jaar de kostbare essentiële olie geven. Chi Natural Life is al meer dan 40 jaar verbonden met de wereldwijde natuur. Over de hele wereld selecteren wij de beste, 100% natuurlijke grondstoffen voor onze producten. We werken enkel met de meest recente oogsten, direct van de boer of producent die vaak en wanneer mogelijk van biologische kwaliteit zijn. Als merk focussen wij ons al sinds 1979 op het ontwikkelen van natuurzuivere en eerlijke producten voor de gezondheid van mens en dier. In elk proces is het bewaken en controleren van onze kwaliteit onze eerste prioriteit.  Het mooie van deze grondstoffen is dat zij in het land van herkomst in veel gevallen een geweldige geschiedenis hebben. In vele culturen zijn grondstoffen zoals essentiële oliën, vette plant oliën en hydrolaten een belangrijk onderdeel van de plaatselijke samenleving en economie, mensen zijn ervan afhankelijk voor gezondheid en lichaamsverzorging. Wij geven jou de garantie van 100% natuurzuivere essentiële oliën, plantoliën, hydrolaten en natuurproducten, zonder toevoegingen sinds 1979. 

Extra informatie

size

40 cm, 50 cm

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Lemongrass etherische olie, biologisch” te beoordelen