HakHoning

Een eerlijk en gezond snoepje uit de natuur: Hakhoning.

Authentieke hakhoning wordt al gemaakt sinds de Middeleeuwen en is sinds kort weer bekend in Nederland. Niet alleen vanwege het gebruik bij verkoudheid, hoesten, keelpijn, keelontsteking en griepachtige klachten, maar vooral ook als lekkernij. Hakhoning als een natuurlijk snoepje voor de kinderen, voor jezelf bij een warme mok thee of als een after diner mint.

Alle snoepjes zijn lactosevrij en gemaakt met het welzijn van bijen in gedachten. Er wordt gewerkt met 100% natuurlijke producten.

Informatie per smaak

Anijs

Anijs werd al in de tijd van de Grieken en Romeinen gezien als een goed middel tegen slapeloosheid, infecties van de luchtwegen en als pijnstiller. Tegenwoordig wordt het vaak gebruikt in mondwater voor een frisse adem en voor het openen van de luchtwegen bij astmapatiënten. Naast deze praktische voordelen is anijs ook gewoon heel erg lekker. Door de combinatie van anijs en honing ontstaat er een verrassend snoepje.

Waarschijnlijk ken je Anijs vooral van de beschuit met muisjes. Al worden de gedroogde zaden steeds vaker gebruikt in de keuken als een bijzondere smaakmaker. Hakhoning Anijs ondersteunt de spijsvertering en is effectief tegen astma, (vastzittende) hoest en keelpijn. Ook is hakhoning anijs heerlijk in een mok warme melk, zodat je rustig kunt slapen. Hakhoning is heerlijk als snoepje, maar kan ook in een kop thee of glas water opgelost worden.

Citroen

Citroenbomen blijven het hele jaar groen en produceren tot wel 300 kilo per jaar. Ze zitten vol met vitamine C, maar zijn ook rijk aan calcium, fosfor, magnesium en kalium. Super gezond dus!

Voel je een griepje of verkoudheid aankomen dan is het een aanrader om een halve citroen uit te persen in een glas lauwwarm water en dat op te drinken. Nog lekkerder ? Voeg dan een brokje (hak)honing toe. Citroenen zijn echte energiebommen, ze versterken de werking van het maagzuur en verbetert de structuur van je huid. Eigenlijk alleen maar redenen om elke ochtend goed te starten met een glas, toch?

Door de heerlijke frisse citroensmaak kun je eindeloos variëren. De hakhoning is heerlijk om zo te eten, maar los de hakhoning citroen eens op in een glas water of thee voor een verrassend en verfrissend drankje.

Verfrissend en heerlijk om ijsthee, thee of ijsjes mee te maken. Daarnaast kan het door de hoge dosis vitamine C geen kwaad bij verkoudheid en griep. De citroen werkt verzachtend bij keelpijn en kan positief werken op de afvalstoffenafvoer van het lichaam.

Eucalyptus

Eucalyptus, ook bekend als de gomboom, komt uit Tasmanië in Australië en werd door de Australische Aboriginals al gebruikt als geneesmiddel. De Eucalyptus kan wel 40 meter hoog worden en is groot favoriet van de Koala beer. De bladeren van de Eucalyptus zijn eivormig en leerachtig, glanzend grijs/groen van kleur. In tegenstelling tot de Koala beer eten wij het niet, maar we gebruiken het voor meer dan je zou denken.

Zowel de schors, hars en de bladeren werden gebruikt om onder andere te helpen bij koorts en aandoeningen op de luchtwegen. Het is dus niet gek als je Eucalyptus kent als ingrediënt van hoestpastilles. En als Hakhoning Eucalyptus! Eucalyptus is natuurlijk gewoon heel erg lekker, maar kent daarnaast ook veel voordelen. Eucalyptus werkt slijmoplossend en ontstekingsremmend. Eucalyptus kun je op verschillende manieren gebruiken. Zo drinken veel mensen thee van gedroogde eucalyptusbladeren of worden druppels toegevoegd aan bijvoorbeeld suiker of honing. Een makkelijke en hele lekkere manier is dus onze hakhoning eucalyptus.

Heerlijk fris om te snoepen, maar ook bruikbaar om te stomen. Ook als Hakhoning Eucalyptus helpt deze lekkernij om de neus en holtes te openen en keelpijn klachten te verminderen.

Menthol

In het oude Egypte was munt al bekend en later was de plant in bijna elke Middeleeuwse kruidentuin te vinden. Munt werd gezien als een geneeskruid. Het geeft niet alleen een frisse smaak, maar stilt ook krampen in het darmstelsel en werd het gebruikt tegen verschillende soorten hoofdpijn. In combinatie met olie hielp het om jeukende huidziekten te genezen. Ook de geur kan al een goede werking hebben, bijvoorbeeld tegen misselijkheid. In combinatie met honing maakt het een prachtige combinatie. Hierdoor is hakhoning menthol een favoriet bij vele.

Munt kan ook goed gebruikt worden door een heerlijke salade of een pasta. Als thee is munt al bekend, maar een paar blaadjes geven ook al een frisse smaak aan een kan water. De Hakhoning menthol leent zich ook perfect voor in de thee. Zo geef je een verrassende twist aan je drankje.

De Hakhoning Menthol snoepjes zijn een heerlijk zacht met een frisse smaak. Ook deze lekkernij kan een positief effect hebben bij hooikoortsklachten, keelpijn en verkoudheid. Het verhoogt de concentratie en kan ook gebruikt worden om mee te stomen. Een tip: in de zomer is Hakhoning Menthol ook te gebruiken om ijsthee van te maken. Een heerlijk en gemakkelijke toevoeging.

Sinaasappel

Hakhoning Sinaasappel gemaakt met alleen natuurlijke ingrediënten met uiteraard de belangrijkste citrusvrucht: de Sinaasappel. Oorspronkelijk komt de bekende vrucht uit China, maar Nederland Importeert ze in de winter vooral uit Israël, Marokko en Spanje.

Met zijn zoete en frisse smaak is de Sinaasappel een populaire vrucht. Er zijn meer dan 400 soorten! Denk maar eens aan de bloedsinaasappel. De Sinaasappel wordt op allerlei manieren gebruikt. Geschild en verdeeld in partjes om los op te eten, geperst als sinaasappelsap of gemengd met andere sappen, maar de vrucht is ook heerlijk in frisse salades. De aromatische smaak is ook lekker gecombineerd met hartige gerechten zoals een pasta of curry. Gecombineerd met honing maakt het een zoete en verfrissende lekkernij. De hakhoning sinaasappel is dankzij zijn heerlijk zoete smaak een echte favoriet. Ook bij kinderen valt hakhoning sinaasappel goed in de smaak!

Houd je echt van zoetigheid? Dan is de Sinaasappel een groot favoriet. Zacht en fruitig van smaak met veel vitamine C. Een tip voor de warme dagen: los eens een brokje hakhoning sinaasappel op in een glas koud water voor een heerlijk verfrissend drankje.